Carne compuesta.

La verdad que la carne compuesta es una opción muy saludable y que se hace muy rápido con la olla a presión. En esta ocasión os pondremos una versión que hemos hecho. Ingredientes: 1 kg de carne  para componer. 1 cebolla. 1/2 pimiento rojo. 2 zanahorias medianas. 250 gr de champiñones. 1 tomate mediano. 1…